Чи можна лимон при вагітності?
В очікуванні малюка майбутні матері намагаються зробити своє годування повноцінним, щоб малюк отримував всі потрібні поживні речовини. Ось лише як вирішити цю задачку, якщо безліч потрібних товарів раптом виявляється під забороною? Наприклад, деякі надійні і прості джерела вітамінів, один з яких – лимон.
• Лимон містить безліч кислот і вітамінів, але, в основному, – це джерело аскорбінової кислоти (вітаміну С).
Вагітність – не привід відкидати собі в часточці лимона і в продуктах, які його містять.
• Концентрований лимонний сік збільшує кислотність шлункового соку, руйнує емаль зубів і може викликати алергію у схильних до неї людей.
• Через ці його параметрів, під час вагітності лимон варто їсти в невеликих кількостях, незвичайно тим, хто має схильність до хворобливих реакцій на продукти.
Про вигоду не тільки
Лимон, як і інші цитрусові, прийнято вважати джерелом вітаміну С, який потрібен для підтримки в чудовому стані судин, імунної системи та сполучної тканини. Інша назва вітаміну С – аскорбінова кислота.
Лимон – кислий фрукт, і мабуть тому вважається, що він надзвичайно багатий аскорбіновою кислотою. Але цей смак лимону надають головним чином інші кислоти, наприклад, лимонна кислота.
Потрібно розуміти, що за вмістом вітаміну С цитрусові не виділяються з низки інших рослин, і в лимоні його не більш, чим, наприклад, в ріпчастій цибулі. Але є сирої ріпчасту цибулю – заняття екстремальне, а додати в салат лимонний сік або покласти часточку лимона в теплий чай вагомо приємніше.
Також необхідно врахувати, що при нагріванні навіть до 60 градусів С велика частина вітаміну С руйнується, тому кидати лимон в окріп для «вітамінізації» чаю марно. Чи не стане «джерелом вітамінів» і, наприклад, лимонний пиріг або варення.
Чим може бути шкідливий лимон?
Під час вагітності тонус м’язів, що стискають вхід в шлунок, знижується і змінюється становище самого шлунка, так як його «тіснить» зростаюча матка. В результаті у багатьох майбутніх мам виникає печія, і в даному варіанті варто задуматися, чи можна їсти лимон при вагітності.
Як і інші кислі плоди, він може викликати або посилювати печію, підвищуючи кислотність шлункового соку, послаблювати емаль зубів, тому після такої їжі бажано обполіскувати рот або вичищати зуби.
Всім відомо, що деякі товари володіють властивістю стимулювати алергічні реакції частіше інших, тому алергікам необхідно їсти лимони дуже обережно.
Лимони в раціоні вагітної жінки
В цілому вагітність – не привід для заборони на вживання лимона. Але беручи до уваги, що майбутніх мам нерідко хвилює карієс і печія, є його часточками або пити нерозбавлений лимонний сік не варто.
Якщо у вас є якісь труднощі зі здоров’ям, відповідь на питання, чи можна їсти лимон при вагітності, дасть вам лікуючий доктор.
Чим замінити лимони?
Все залежить від того, які характеристики лимона для вас надзвичайно важливі. Якщо ви шукайте джерело вітаміну С, можна їсти сиру капусту, цибулю, зелень, і інші рослинні продукти, які не пройшли теплову обробку.
Якщо ви бажаєте надати їжі кислий смак, вас виручить лимонна кислота або ягоди (журавлина, червона смородина).