Чи можна пити на дієті правила споживання алкоголю
Алкоголь – це шкідливо, погано, аморально і все таке інше, але іноді він просто потрібен. Чи не тому, що хтось алкоголік, і його засмоктала небезпечна трясовина, а тому, що виявляється, у кожної медалі дві сторони, і помірна доза алкоголю може піти на користь!
Джерело фото: pixabay.com
Все це прекрасно, але як же бути під час дієти? Всі дієтологи хором заявляють, що худнуть він категорично протипоказаний: і калорійний, і порушує обмін речовин, і стимулює почуття голоду … Але, може бути, є лазівки, які зведуть до мінімуму мінуси, але принесуть користь від порції-другий алкоголю?
- Чи є істина користь у вині?
- Чим корисний алкоголь в помірних дозах
- Які напої вибрати
- Орієнтовна калорійність популярних алкогольних напоїв
- Як пити під час дієти
Чи є істина користь у вині?
Джерело фото: pixabay.com
Виявляється, користь в алкоголі дійсно є, і заперечувати це не беруться навіть найзатятіші противники. Безперечно, найкориснішим вважається червоне сухе вино, оптимально – з найтемніших сортів винограду, вирощених на високогірних плантаціях, а й інші види напоїв можуть справити позитивний вплив на людину.
Чим корисний алкоголь в помірних дозах
- Він гнітюче діє на нервові клітини, і іноді – так – це дійсно може приносити користь. Наприклад, після серйозного нервового потрясіння, перевтоми, яке блокує можливість заснути і інших подібних ситуаціях, коли нервові клітини перезбуджена.
- Червоне вино – не більше келиха в день – нормалізує в крові рівень глюкози.
- Алкоголь має сечогінну дію і може екстрено допомогти в ситуації, що вимагає такого впливу на організм.
- Коньяк і пиво досить швидко, хоч і ненадовго, знижують кров’яний тиск.
- Сухе червоне вино при регулярному вживанні в помірних дозах знижує рівень холестерину, прочищає судини, виконує профілактику захворювань серцево-судинної системи.
- Недоведений факт, але деякі дослідження показують, що помірне споживання червоного вина гарної якості продовжує життя – і не просто життя, а молодість.
Виходить, плюси є в усьому, навіть у такому шкідливому речовині, як алкоголь. Однак, щоб отримати переваги, а не недоліки, треба знати, що і як пити.
Які напої вибрати
Джерело фото: pixabay.com
Якщо сказати одним рядком – пити треба те, що ви не любите. Припустимо, належить вечірка в компанії друзів, і без алкоголю там або ніяк, або просто не хочеться, то в такому випадку треба вибрати свій нелюбимий напій. Його ви багато не вип’єте в будь-якому випадку, а будете тягти по ковточку протягом вечора. Так тіло буде без напруги справлятися з інтоксикацією спиртами, не відчує впливу на обмін речовин, а калорій буде спожито мінімум.
Крім того, велика весела компанія, де всі п’ють, подарує настрій: ви як ніби заразитеся легкістю спілкування від інших. Головне, не зациклюватися на своїй тверезості.
Що стосується напоїв, то, звичайно, не всі вони однаково корисні. Калорійність і глікемічний індекс впливають на це більше, чим може здатися.
Орієнтовна калорійність популярних алкогольних напоїв
Світле пиво – 40-45 ккал / 100 г
Темне пиво – 50 ккал / 100 г
Біле вино – 80-100 ккал / 100 г
Червоне вино – 85-100 ккал / 100 г
Шампанське – 95-120 ккал / 100 г
Коньяк – 240 ккал / 100 г
Горілка і віскі – 250 ккал / 100 г
Бренді і лікери – 260 ккал / 100 г
Незважаючи на те, що пиво здається низькокалорійним напоєм, на келих припадає близько 250 ккал, а глікемічний індекс цього напою дуже високий. Тобто, цукор швидко надходить у кров і, не встигаючи витратитися, швидко переходить в інші стани, відкладаючись на боках. Пива варто під час дієт уникати, як вогню.
Вино ж всмоктується в кров не відразу, на келих доводиться не більше 200 ккал, крім того, його можна пити на середземноморський манер – розбавляючи мінералкою. Так воно стане ще корисніше, а кількість калорій і алкоголю знизиться.
Келих коньяку або віскі, як і шот горілки – це приблизно 120-125 ккал. Однак якщо горілку п’ють залпом, і сп’яніння настає з мінімальною відстрочкою, то хороший бренді або віскі можна смакувати маленькими ковточками весь вечір, крім того, до них не потрібно закуска.
Солодких лікерів з купою добавок і сумнівних коктейлів краще уникати без сумнівів – користі в них немає, тільки шкода, і ніякими плюсами його не виправдати.
Як пити під час дієти
Джерело фото: pixabay.com
Почати варто з того, що деякі дієти допускають вживання алкоголю. Наприклад, на четвертому етапі дієти Дюка дозволяється іноді дозволяти собі 1-2 келиха вина.
В інших випадках треба намагатися вживати алкогольні напої не частіше раз в 3 тижні і не робити цього на голодний шлунок. Дуже важливо робити це помірно, і якщо відчуваєте, що п’яніє або погано себе відчуваєте, варто замінити напій мінеральною водою або зеленим чаєм без цукру, поки неприємне відчуття не пройде.